Lecithine

Raps-Lecithin flüssig 500g

Brands: Tricutis

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Tricutis Raps-Lecithin ist ein reines, flüssiges Lecithin aus Rapssamen. Durch seine dickflüssige Konsistenz und seine natürlichen Emulgiereigenschaften lässt es sich unkompliziert pur einnehmen oder in Speisen und Getränke einrühren.

Auf einen Blick:

• Reines Lecithin aus Rapssamen
• Natürliche Quelle für Phospholipide
• Flüssige, dickflüssige Konsistenz
• Vegan
• Frei von Aromen, Süßungsmitteln und Farbstoffen
• 500 g Inhalt

Verzehrempfehlung:
Täglich ca. 5 g (1 TL) einnehmen – pur oder in Speisen bzw. Getränke einrühren.

Raps-Lecithin flüssig 500g quantity

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Marke: Tricutis

Brands:: Tricutis

Beschreibung

Was ist Raps-Lecithin?

Tricutis Raps-Lecithin ist ein reines, flüssiges Lecithin aus Rapssamen. Es enthält natürlicherweise verschiedene Phospholipide und eignet sich sowohl zur gezielten Ergänzung der Ernährung als auch aufgrund seiner natürlichen Emulgiereigenschaften für die vielseitige Verwendung in Speisen und Getränken.

Natürlich enthaltene Phospholipide

Raps-Lecithin enthält verschiedene Phospholipide, die wesentliche Bestandteile biologischer Zellmembranen sind.

Laut Produktkennzeichnung beträgt der Phospholipid-Anteil 44 g pro 100 g.

Mit Phosphatidylcholin und Cholin

Ein wichtiger Bestandteil von Lecithin ist Phosphatidylcholin. Dieses Phospholipid enthält Cholin und spielt unter anderem eine Rolle beim Aufbau von Zellmembranen und im Fettstoffwechsel.

Cholin trägt zu einem normalen Fettstoffwechsel, zur Erhaltung einer normalen Leberfunktion und zu einem normalen Homocystein-Stoffwechsel bei.

Damit ist Raps-Lecithin nicht nur als natürlicher Emulgator interessant, sondern auch als Quelle verschiedener phospholipidhaltiger Verbindungen.

Natürliche Emulgiereigenschaften

Lecithin besitzt sowohl fett- als auch wasserbindende Eigenschaften. Dadurch kann es helfen, Öl und Wasser miteinander zu verbinden und eignet sich deshalb besonders gut zum Einrühren in unterschiedliche Speisen und Getränke.

Vielseitig verwendbar

Das flüssige Lecithin kann pur eingenommen oder beispielsweise in:

• Smoothies
• Shakes
• Joghurt
• Müsli
• Dressings
• andere Speisen und Getränke

eingerührt werden.

Zutaten

Reines Raps-Lecithin, flüssig

Nährwerte

Pro 100 g:

• Brennwert: 3570 kJ / 840 kcal
• Fett: 94 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 14 g
• Phospholipide: 44 g
• Glycolipide: 9 g
• Kohlenhydrate: 6 g
• davon Zucker: 4 g
• Cholesterin: 0 g

Verzehrempfehlung

Täglich ca. 5 g (1 TL) einnehmen – pur oder in Speisen bzw. Getränke einrühren.

Nach dem Öffnen innerhalb von 12 Wochen verbrauchen und kühl sowie trocken lagern.